Das Relais San Maurizio liegt an einem einzigartigen und zauberhaften Ort einer historischen Klosteranlage aus dem 17. Jahrhundert. Hoch oben auf einem Hügel gelegen, bringt es das Erbe und die Tradition ans Licht und erweckt einen Ort zu neuem Leben, an dem die Jahrhunderte bereits vorbeigezogen sind. Die Zimmer und Suiten des 5-Sterne-Hotels, die weitgehend auf die historischen Mönchszellen zurückgehen, bieten maximalen Komfort mit einem Mix aus Originaldetails, klassischen Linien und ausgefeilter Technologie.
12.00 - 13.00 ANKUNFT DER GÄSTE
12.00 - 14.00 MITTAGESSEN IM „DOLCE STIL NOVO ALLA REGGIA“ UND BEGRÜSSUNGSPRÄSENTATION
Venaria Palace – ein architektonisches, kulturelles und künstlerisches Meisterwerk. Ein äußerst bezaubernder Ort, der mit seiner Schönheit, Stattlichkeit und Erhabenheit jeden ergreift und erobert. Auf der obersten Etage, gleich über Diana’s Gallery und direkt unter dem Himmel, befindet sich das Restaurant „Dolce Stil Novo“, das einzige Restaurant in einem königlichen Palast, mit einem atemberaubenden Blick über die Gärten, den Fischteich, den Ehrenhof und den Hirschbrunnen. Während der Akkreditierung können Sie einen Aperitif auf der Terrasse des Reggia Venaria oder eine Palastführung genießen, für einen einzigartigen Ausflug zwischen kulinarischem Vergnügen und geschichtlicher Emotion.
14.30 - 16.00 PANORAMATOUR
16.00 - 17.00 EXKLUSIVE AKTIVITÄT - TORRONE-SPLITTER
Gegründet 1883, entführt die Torrone e Cioccolato artigianale Davide Barbero in das beeindruckende Relais Sant’Uffizio für eine private Kochshow und Degustation mit den Spezialitäten dieser wunderschönen Region. Sie werden das Geheimnis hinter dem krümeligen Torrone Barbero kennenlernen, einem Produkt, welches noch immer nach dem alten Rezept von Asti Torrone zubereitet wird.
17.00 - 18.00 PANORAMATOUR
20.00 - 22.00 DINNER IM HOTEL „RELAIS SAN MAURIZIO“
Zum vierhundertsten Jubiläum des Klosters hat der britische Künstler David Tremlett eines seiner berühmten Wandgemälde in der historischen Kapelle kreiert. Genießen Sie ein Dinner, umgeben von diesem standortspezifischen Projekt und eingehüllt in die Atmosphäre einer sehr speziellen Darbietung für ein unvergessliches Erlebnis.9.30 - 11.00 PANORAMTOUR
11.00 - 12.00 EXKLUSIVE AKTIVITÄT: TRÜFFELSUCHE UND -VERKOSTUNG
Das Piemont gehört zu den weltweit bekanntesten Trüffelregionen. Ein einzigartiges Erlebnis mit diesem Schatz ist daher ein absolutes Muss. Die Wälder auf der Suche nach Trüffeln durchstreifen, ob schwarz oder weiß, geführt von Trifulau und seinem Hund, ist eine der intensivsten und emotionalsten Erfahrungen, die die Region Langhe zu bieten hat. Nachdem Sie erfahren haben, wie man sie findet, säubert und verpackt, haben Sie das Privileg, die Zubereitung der geschätzten Trüffel bei zu wohnen und frische Trüffel zu verkosten.
12.00 - 13.00 PANORAMTOUR
13.00 - 15.00 MITTAGESSEN IM „BORGO CASA SCAPARONE“
Eine Bergstraße, die sich durch die Felder, Haselnussbäume und Weinberge in einer Region namens Alba, Langhe, Roero windet. Borgo Casa Scaparone ist ein traumhafter Ort, herausgefallen aus der Zeit, einzigartig aus Berufung. Diese kleine Welt hat sich ihre Geschichte und Sprache seit 500 Jahren bewahrt.
15.00 - 16.30 PANORAMTOUR
20.00 - 22.00 DINNER, BESUCH UND VERKOSTUNG IM WEINKELLER DER CANTINE CONTRATTO
Die historischen Keller der Kathedrale, derzeit ernannt zum UNESCO Weltkulturerbe, sind ein wahrer Schatz und gehören zu den schönsten ihrer Art. Diese riesigen Keller haben eine Fläche von mehr als 5.000 m2 und wurden in den Berg, der den kleinen Ort Canelli schützt, hineingearbeitet, dessen Tuffstein bis in eine Tiefe von 32 m abgebaut wurde. Vor dem Dinner in der Michelin-Sternegastronomie „La Ciau del Tornavento“ erhalten Sie exklusiv Zugang zum Weinkeller, wo Sie in den Genuss einer privaten Weinverkostung mit fachlicher lokaler Erläuterung kommen.9.30 - 11.00 PANORAMATOUR
11.00 - 12.00 ÜBERRASCHUNGSAKTIVITÄT
12.00 - 13.30 PANORAMATOUR
13.30 - 15.00 MITTAGESSEN AUF LA SCOLCA
La Scolca ist die Wiege des Gavi, des bekanntesten Weißweins aus dem Piemont. Hier kommen auch seine berühmtesten Erzeugnisse her, wie der einzigartige Gavi dei Gavi Etichetta Nera. Ein perfekter Ort für ein Mittagessen in der wundervollen Landschaft des Piemont.