8-10 Avril 2022
CÔTE AMALFITAINE
Palazzo Avino 5*
Le Palazzo Avino est un superbe hôtel de luxe cinq étoiles situé sur la célèbre côte d'Amalfi, en Italie. Construit dans ce qui était autrefois la villa privée d'une famille de la noblesse italienne, le Palazzo Avino a été classé parmi les plus beaux hôtels du monde et peut se vanter d'avoir une étoile au guide Michelin. Niché dans le village médiéval de Ravello, perché sur les falaises, au-dessus de la Méditerranée étincelante, le Palazzo Avino surplombe certains des villages de pêcheurs les plus pittoresques de la côte.
1er JOUR
Déjeuner et réception à l'Excelsior Vittoria, Sorrento
Il n'y a pas de meilleur endroit pour commencer une visite de l'emblématique côte amalfitaine que la terrasse la plus époustouflante de Sorrento : Terrazza Vittoria. Depuis ce splendide restaurant, à l'intérieur du Grand Hotel Excelsior
Vittoria, vous pourrez profiter d'une vue spectaculaire sur le golfe de Naples tout en dégustant des saveurs uniques. C'est ici que vous commencerez un inoubliable voyage des sens.
Circuit panoramique sur route
Expérience de création culinaire à Laqua Countryside
Laqua Countryside est né du désir du célèbre chef Antonino Cannavacciuolo de ramener sa cuisine dans sa patrie, la Campanie. Ici, vous profiterez non seulement d'une pause appétissante et revigorante, mais aussi d'une démonstration exclusive de techniques culinaires.
Circuit panoramique sur route
Check-in et détente au Palazzo Avino, Ravello
Dîner de bienvenue au Rossellinis
Une fois arrivé au majestueux Palazzo Avino, la meilleure façon de terminer la première journée est sans aucun doute de dîner au Rossellinis, le restaurant étoilé de l'hôtel. Une expérience culinaire authentique et créative vous attend dans ce cadre charmant.
2e JOUR
Circuit panoramique sur route
Promenade dans Cetara et visite à l'usine de thon Armatore pour voir de près le processus de coulage d’anchois.
La côte amalfitaine est un immense trésor et l'un de ses joyaux les plus authentiques et les plus précieux est le petit village de Cetara. Vous pourrez vous promener parmi les maisons colorées des pêcheurs et découvrir la culture locale en vivant l'une des plus anciennes traditions de Cetara à l'usine de thon Armatore, le coulage d’anchois.
Circuit panoramique sur route
Déjeuner à l'hôtel Santa Caterina, Amalfi
Le luxueux hôtel Santa Caterina vous offre la possibilité de profiter d'un déjeuner relaxant et délicieux avec une vue enchanteresse sur la mer. La minutieuse sélection d'ingrédients locaux authentiques et le talent des chefs de cuisine
garantissent une expérience gastronomique inoubliable.
Circuit panoramique sur route
Apéritif au coucher du soleil et dîner au Couvent d’Amalfi
Le Grand Hotel Convento d’Amalfi est perché sur une falaise à 80 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une position unique offrant une vue incomparable sur la caractéristique côte amalfitaine. Dans ce cadre magique, vous pourrez déguster un cocktail raffiné tout en admirant le coucher de soleil sur la mer. Après l’apéritif, un dîner exclusif vous attend, au milieu des jardins.
3e JOUR
Circuit panoramique Spectacle de cuisine et déjeuner d’Antonio Mellino (chef 2 étoiles)
Michelin du restaurant Quattro Passi, Nerano) à la Villa TreVille, Positano
Des balcons, des terrasses et des jardins privés vous attendent le dernier jour de votre circuit sur la côte amalfitaine. La charmante Villa TreVille vous accueillera dans son magnifique domaine pour une incroyable expérience. Vous aurez la chance d'observer le célèbre chef Antonio Mellino en cuisine lors d'une leçon de cuisine exclusive. Vous aurez ensuite l'occasion de goûter ses créations indescriptibles lors d'un déjeuner gastronomique.
