Страсть
Торжественное открытие легендарного «Cavallino»
Чемпионы «Формулы 1», а также известные личности прошлого и настоящего собираются в Маранелло на открытие исторического ресторана с новым руководством.
Торжественное открытие легендарного «Cavallino»
Чемпионы «Формулы 1», а также известные личности прошлого и настоящего собираются в Маранелло на открытие исторического ресторана с новым руководством.
Представители прошлого, настоящего и будущего Ferrari собрались в Маранелло во вторник, 13 июля, на знаменательном мероприятии — свою работу возобновил легендарный ресторан «Cavallino». По этому случаю президент Джон Элканн и вице-президент Пьеро Феррари пригласили в Маранелло максимально возможное количество ключевых действующих лиц в уникальной истории Ferrari.
Так, на мероприятии присутствовали гонщики, выступавшие в 1970—1980-х годах: Джоди Шектер, Жаки Икс, Артуро Мерцарио, Рене Арну и Герхард Бергер. В саду ресторана они общались с действующими членами Скудерии Шарлем Леклером и Карлосом Сайнсом, а также с одним из талантливых юношей, который может стать частью будущего команды, — россиянином Робертом Шварцманом из Ferrari Driver Academy.
Так, на мероприятии присутствовали гонщики, выступавшие в 1970—1980-х годах: Джоди Шектер, Жаки Икс, Артуро Мерцарио, Рене Арну и Герхард Бергер. В саду ресторана они общались с действующими членами Скудерии Шарлем Леклером и Карлосом Сайнсом, а также с одним из талантливых юношей, который может стать частью будущего команды, — россиянином Робертом Шварцманом из Ferrari Driver Academy.
«Старая гвардия» отлично помнит, что представлял собой «Cavallino» и какое значение он имел. Не удержавшись от рассказа забавных историй о ресторане, Рене Арну вспоминает: «В мои времена менеджера ресторана звали Атос. Жиль Вильнев был одним из моих лучших друзей, и когда я приезжал в Италию, он приглашал меня в Маранелло. Мы шли в «Cavallino» и в середине ужина врывались на кухню, чтобы получить еще одну порцию тортеллини. Жиль хватал кастрюлю и начинал стучать по ней черпаком. Мы с Дидье начинали звонить Атосу и жаловаться на то, что нам не понравилась еда, но это был лишь предлог для того, чтобы снова набить животы...»
У Жаки Икс «Cavallino» ассоциируется с Энцо Феррари и только с ним: «Это место в некотором смысле было его убежищем. Иногда он звонил тебе и приглашал в ресторан. Когда это происходило, ты знал — есть какой-то серьезный повод: это обязательно был разговор о новой машине, о водителе, который может присоединиться к нам, или о том, что можно сделать, чтобы решить проблему с производительностью», — сказал бельгийский гонщик.
«Этот ресторан был неотъемлемой частью его души. И даже после кончины Энцо его стул в частной столовой, которая существует по сей день и носит его имя, всегда оставался пустым. Я помню встречу с Жаном Тодтом в «Cavallino» в 1994 году: этот стул стоял там и на нем никто не сидел».
«Этот ресторан был неотъемлемой частью его души. И даже после кончины Энцо его стул в частной столовой, которая существует по сей день и носит его имя, всегда оставался пустым. Я помню встречу с Жаном Тодтом в «Cavallino» в 1994 году: этот стул стоял там и на нем никто не сидел».
«Новый ресторан просто великолепен. Он пережил невероятную эволюцию, сохранив при этом чувство традиции. Разница лишь в том, что раньше это был простой трактир, а теперь — настоящий высококлассный ресторан: здесь все продумано до мелочей, а первое, что бросается в глаза, — его элегантность».
Шарль и Карлос были в восторге от историй своих предшественников, время от времени улыбаясь и переглядываясь. Их то забавляли, то удивляли истории о той «Формуле 1», которой больше нет, но которую было замечательно вспомнить в стенах ресторана, где даже под руководством обладателя нескольких звезд Мишлен Массимо Боттуры сохранилась такая же домашняя атмосфера, как во времена, когда здесь собирались гонщики в их наполненную приключениями эпоху пребывания в составе команды Маранелло.
Шарль и Карлос были в восторге от историй своих предшественников, время от времени улыбаясь и переглядываясь. Их то забавляли, то удивляли истории о той «Формуле 1», которой больше нет, но которую было замечательно вспомнить в стенах ресторана, где даже под руководством обладателя нескольких звезд Мишлен Массимо Боттуры сохранилась такая же домашняя атмосфера, как во времена, когда здесь собирались гонщики в их наполненную приключениями эпоху пребывания в составе команды Маранелло.
26 luglio, 2021