23- 25 Mai 2025
SARDAIGNE
L’attrait captivant d’une île enchanteresse
La Sardaigne est une île d’une rare beauté, où la nature sauvage se mêle à une histoire millénaire. Son littoral, baigné par des eaux cristallines, alterne falaises imposantes et étendues de sable doré, tandis qu’à l’intérieur des terres, des montagnes majestueuses, des collines ondulantes et des villages anciens attendent d’être explorés.
Cette terre intemporelle est imprégnée de traditions profondément enracinées, d’un artisanat exquis et d’une gastronomie qui célèbre son essence la plus pure. Chaque recoin invite à la découverte, offrant des expériences uniques où le temps semble s’arrêter et où les émotions restent longtemps après la visite.
Cascioni Eco Retreat
Cascioni Eco Retreat à Porto Cervo offre une échappée raffinée où le luxe rencontre la durabilité. Entouré de paysages méditerranéens luxuriants et de vues panoramiques sur des eaux cristallines, c’est un havre d’élégance et de paix.
L’architecture allie harmonieusement luxe moderne et conception écologique, en recourant à des matériaux naturels et des solutions à rendement énergétique. Chaque suite offre un refuge paisible, où les hôtes se réveillent au son apaisant de la mer et de l’extraordinaire beauté de Porto Cervo. C’est une expérience rajeunissante qui favorise la relaxation profonde et la connexion intime avec la beauté naturelle inégalée de la Sardaigne.
JOUR 1 - VENDREDI 23 MAI
Enregistrement et déjeuner à Su Gologone
Peu de gens savent que Nuoro, haut lieu de la Barbagia, était surnommée « l’Athènes de la Sardaigne ». C’est dans ce cadre unique que vous commencerez le Tour à Su Gologone, un hôtel expérimental perché sur les collines, réputé pour ses excellents produits artisanaux et ses connaissances historiques sur les habitants de la région.
Au cours du déjeuner, vous goûterez à l’authentique cuisine sarde, qui exprime une approche simple de la vie.
Circuit routier panoramique
Pause-café sur le parcours
Un moment de pause devient une invitation à embrasser la beauté sublime des paysages intacts de la Sardaigne. L’harmonie parfaite entre les collines ondulantes, les mers scintillantes et la nature intacte enchante les sens, offrant une parenthèse de tranquillité avant de poursuivre le long des routes sinueuses et des panoramas enchanteurs de l’île.
Circuit routier panoramique
Détente et pause au Cascioni Eco Retreat
Dîner de bienvenue au restaurant Ulìa
Un dîner traditionnel sarde est un voyage authentique dans le riche patrimoine culinaire de l’île. Dans un cadre rustique et accueillant, le menu célèbre des recettes traditionnelles élaborées à partir d’ingrédients d’origine locale.
Des pâtes faites à la main aux tendres viandes rôties, chaque plat capture les saveurs authentiques de la Sardaigne, offrant une expérience gastronomique inoubliable empreinte de culture et de chaleur.
JOUR 2 - SAMEDI 24 MAI
Circuit routier panoramique
Pause-café le long de la route
Un bref interlude est l’occasion idéale pour une pause et profiter de la beauté époustouflante des paysages accidentés de la Sardaigne, où le jeu des collines, de la mer et de la nature intacte captive les sens, avant de poursuivre le voyage à travers ses routes sinueuses et ses paysages enchanteurs.
Circuit routier panoramique
Déjeuner à La Scogliera
Un déjeuner à La Scogliera, sur l’île de la Maddalena, promet une expérience gastronomique inoubliable. Avec pour toile de fond des eaux cristallines et des falaises escarpées, cet endroit idyllique sert des fruits de mer frais et locaux ainsi que des plats sardes traditionnels.
Dîner ici va au-delà de l’aspect culinaire, c’est une invitation à plonger dans la beauté naturelle de l’île, où le goût et le paysage se marient à la perfection.
Circuit routier panoramique
Dîner à Phi Beach
Terminez la journée dans un club exclusif en bord de mer, en profitant d’un dîner animé accompagné de musique live, suivi de DJ sets pour une soirée de divertissement inoubliable.
JOUR 3 - DIMANCHE 25 MAI
Circuit routier panoramique
Déjeuner au Gallicantu Stazzo Retreat
Un déjeuner sous les oliviers centenaires au Gallicantu offre un refuge authentique et charmant. Entourés de bosquets centenaires, les hôtes peuvent savourer des plats traditionnels sardes préparés avec des ingrédients frais et locaux. Une expérience inoubliable où la nature, l’histoire et les saveurs exquises s’unissent en parfaite harmonie.
