9- 11 Mayo 2025
PIAMONTE
A toda velocidad por los viñedos
Súbete al Ferrari Tour recorriendo los preciosos paisajes de las Langas y sumérgete en el arte de vivir de los italianos: la dolce vita. Al conducir por las sinuosas carreteras que recorren colinas e interminables hileras de viñedos históricos, te adentrarás en un viaje multisensorial que fusiona naturaleza, cultura y tradición a la perfección.
Piérdete en este icónico mosaico de laderas cubiertas de viñedos, castillos ancestrales y pueblos con encanto, cada uno con su propia historia que contar. Descubre los secretos de esta región declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde a cada paso te esperan paisajes impresionantes, tesoros culinarios y una profunda conexión con la tierra. Las Langas te cautivarán con su perfecto equilibrio de elegancia rústica, patrimonio atemporal e inconfundible encanto, creando una experiencia que perdurará en tu memoria y en tu corazón.
Casa di Langa
Casa di Langa es un lujoso refugio enclavado en el corazón de la región de las Langas. Una fusión perfecta de diseño contemporáneo y profundo respeto por la tradición. Este hotel sostenible, inaugurado en 2021, se encuentra en una impresionante finca de 42 hectáreas, rodeado de extensos viñedos y frondosos bosques.
La filosofía de diseño de Casa di Langa se basa en la total armonía con el medio ambiente, combinando de manera impecable, la elegancia italiana moderna con el rico patrimonio local. La arquitectura y el interior están inspirados en el valioso legado de esta región, incorporando materiales naturales y sutiles guiños a la artesanía tradicional piamontesa. Desde sus tranquilas suites hasta su excepcional restaurante «de la granja a la mesa», cada aspecto de este hotel refleja su compromiso con la sostenibilidad y el arte de la vida exquisita. Aquí, los huéspedes tienen la oportunidad de vivir una experiencia genuina, que rinde homenaje a la belleza y la cultura incomparables de las Langas.
DÍA 1 - VIERNES, 9 DE MAYO
Almuerzo y presentación de bienvenida en Dolce Stil Novo
El restaurante Dolce Stil Novo, ubicado en el interior de la histórica Reggia di Venaria, ofrece una experiencia gastronómica extraordinaria donde el arte culinario se funde con el legado cultural. En este lugar mágico, impregnado de historia y con vistas panorámicas, los comensales se deleitan con un almuerzo gourmet preparado por el célebre chef Alfredo Russo.
Cada plato resalta lo mejor de los ingredientes locales, frescos, cuidadosamente seleccionados y preparados con maestría, combinando la tradición piamontesa con un toque de innovación contemporánea. En el sofisticado ambiente del castillo, los comensales se sumergen en una armonía única de sabores refinados, paisajes impresionantes y una conexión atemporal con el alma de las Langas.
Tour panorámico por carretera
Check-in y tiempo libre en Casa di Langa
Cena de bienvenida en La Ciau del Tornavento
Enclavada en el corazón de las Langas, La Ciau del Tornavento deleita a sus comensales con platos elegantes y creativos. Cada receta refleja un «saber hacer» impecable y una dedicación a los ingredientes de la más alta calidad, lo que transforma cada comida en un viaje culinario memorable.
Con impresionantes paisajes de colinas cubiertas de viñedos como telón de fondo, el restaurante invita a descubrir los auténticos sabores de las Langas en un sofisticado y único ambiente.
DÍA 2 - SÁBADO, 10 DE MAYO
Tour panorámico por carretera
Pausa para café y actividad en Nordelaia
La pausa para café en Nordelaia es el momento ideal para relajarse y deleitarse con la maravillosa contemplación de los viñedos de los alrededores. Este momento de calma te brinda la oportunidad de recuperar energía antes de continuar el viaje por sus sinuosas carreteras, esperando con impaciencia la emoción de las últimas curvas.
Tour panorámico por carretera
Almuerzo en el Castello di Grinzane Cavour
Un almuerzo en el Castello di Grinzane Cavour es una experiencia fascinante, que fusiona historia, elegancia y una cocina excepcional. Enclavado en medio de las preciosas colinas de las Langas, el restaurante Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Cavour invita a sus comensales a degustar los platos tradicionales piamonteses elaborados con los mejores ingredientes locales.
El menú rinde homenaje a la rica herencia culinaria de la región, destacando los productos de temporada y de origen sostenible. Cenar en el atemporal ambiente del castillo, rodeado de siglos de historia y de impresionantes vistas a los viñedos, transforma la experiencia gastronómica en un viaje inolvidable de sabores y sensaciones. Es la manera perfecta de impregnarse de la cultura y la belleza de las Langas.
Tour panorámico por carretera
Cena en Fàula restaurant
El restaurante Fàula, dirigido por el talentoso chef Daniel Zeilinga, ofrece una experiencia gastronómica contemporánea y sofisticada, basada en los mejores productos locales. Su menú basado por completo en productos vegetales resalta los intensos sabores de los ingredientes frescos de la huerta, proyectando la creatividad del chef y su pasión por transformar las verduras en una experiencia culinaria extraordinaria.
DÍA 3 - DOMINGO, 11 DE MAYO
Tour panorámico por carretera
Pausa para café en Le Cattedrali Relais
Un momento de descanso en el elegante y sofisticado entorno de Le Cattedrali Relais, un santuario de hospitalidad en pleno corazón de este exclusivo destino.
Aquí, el arte culinario se fusiona con la pasión por crear momentos inolvidables, dando vida a una experiencia gastronómica única y excepcional.
Tour panorámico por carretera
Almuerzo en Azienda Agricola Cordero di Montezemolo
Un almuerzo en Azienda Agricola Cordero di Montezemolo es un viaje fascinante al corazón de la tradición piamontesa. Entre verdes viñedos y unas vistas espectaculares, los comensales se deleitan el paladar con una cuidada selección de platos locales, perfectamente maridados con los mejores vinos de la finca, reflejo de generaciones de pasión y saber hacer.
Cada plato resalta el sabor de los ingredientes frescos y de temporada, creando una armonía perfecta con el paisaje circundante. La experiencia culmina con un tranquilo paseo por los viñedos, que te brindan la oportunidad de sumergirte por completo en la belleza de las Langas.
